Mindig sikerül, nagyon egyszerű és 5 percet kell csak szánni az előkészületekre, a többit már a sütő megoldja helyettünk. Természetesen itt is nagyon fontos, hogy milyen csirkéből készítjük. Én a hagyományos tartásút vagy a tanyasit ajánlom, semmi esetre sem a hormonnal…
2014.03.28. 17:15
Ropogós bőr, szaftos hús: a tökéletes sült csirke titka
Címkék: csirke zsálya sült csirke
Szólj hozzá!
2014.03.27. 09:00
Habkönnyű túrógombóc grillázs morzsában, avagy ilyen lehet felhőbe harapni
Címkék: túró gluténmentes túrógombóc búzadara grillázs alakor
Kezdhetném úgy is, hogy "végy fél kiló túrót", de ez még egy kis magyarázatra szorul. Ugyanis nem mindegy, hogy milyet. Valljuk be őszintén, a boltban kapható száraz, darabos, inkább savót, mintsem tejet látott, félzsíros vagy sovány izét nem lehet túrónak nevezni. Az…
Szólj hozzá!
2014.03.25. 16:48
Kacsamell. Édesburgonya. Pasztinák.
Címkék: kacsa kacsamell kacsazsír édesburgonya pasztinák paszternák batáta
Imádom a kacsamellet. Egyszerű, de nagyszerű. Elsőre ördöngösségnek tűnik elkészíteni, de tényleg nem az. Csak jó minőségű hús kell hozzá, és garantált a siker. Én a kisebb kacsamelleket szeretem, sokkal porhanyósabb lesz a végeredmény. Most pasztinákpürével és…
Utolsó kommentek